Menu du jour du samedi 23 septembre 2017

Plat du jour

  • Poulet rôti du Trièves aux herbes sauvages avec haricots mogettes & purée de butternut tandoori.

Entrées du jour

  • Terrine de canard au cassis & noix sur salade verte
  • Tartine de bleu de Sassenage plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Salade, tomates confites, gingembre confit & noix (végan) 
  • Tourte porc, champignons & olives
  • Cake polenta, reblochon & herbes plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Soupe oseilles & pommes de terre (végan)
  • Bol pommes de terre, aubergines & tomates (végan)

Desserts du jour

  • Fromage blanc au coulis, crème ou nature
  • Assortiment de fromages secs du coin
  • Fondant chocolat noir & menthe
  • Fondant chocolat noir & meringues 
  • Fondant chocolat blanc & fleur de sel
  • Fondant chocolat noir & cassis
  • Gâteau abricots & pistaches 
  • Gâteau amandes & fleur de sel
  • Compote pommes & myrtilles (végan)

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