Menu du jour du mercredi 28 juin 2017 (aujourd'hui)

Plat du jour

  • Filet de lieu noir façon thaï avec haricots plats à la japonaise & riz basmati. 

Entrées du jour

  • Tartine de bleu de Sassenage sur salade verte plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Salade aux pommes, pignons & citrons confits (végan)
  • Terrine de poisson teriyaki
  • Cake mozzarella & menthe plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Tourte de diots & aux herbes
  • Cake aux pruneaux & aux lardons
  • Taboulé boulghour, menthe & pignons (végan)

Desserts du jour

  • Fromage blanc au coulis, crème ou nature
  • Assortiment de fromages secs du coin
  • Fondant chocolat noir & fleur de sel
  • Fondant chocolat au lait
  • Fondant chocolat noir & noix de coco
  • Fondant chocolat blanc & café
  • Tourte aux cerises
  • Cheesecake ricotta & mélisse
  • Camarguaise (glace vanille de Madagascar, huile d'olive, thym et fleur de sel)
  • Cervelle de singe (sorbet framboises, sang de dragon, crème et sucre candy)

La carte du moment

    Les entrées 7,80€ / Maxi entrées 10,80€
  • Osez Joséphine : Saint Marcellin chaud poivré et salade composée plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • The Stars (are out tonight) - tartine de Bleu de Sassenage, terrine du chef, salade

    Les plats 15€
  • Saint Félicien chaud au miel avec assortiment de salade et légumes plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Pavé de rumsteck sauce du moment
  • Burger végétarien recette selon le marché plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Noix de Saint Jacques au caramel d'hypocras et de balsamique
  • Gnocchi au Saint Marcellin et aux noix plat salé végétarien sans viande ni poisson
  • Assiette végétalienne steak végétal et assortiment de salades et de légumes plat salé végétarien sans viande ni poisson

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